lørdag 15. desember 2012

Hjemmelaget marsipan


Hjemmelaget marsipan er bare så utrolig nydelig.
Mannen i huset er nå berget til over nyttår :)

oppskrift:
500 gr mandler skoldes (la de tørke noen dager før de males)
500 gr melis
1 ts indisk tragant (fås kjøpt på apotek)
2 eggehviter
evt konditorfarge

Mal mandlene og bland alle ingrediensene godt sammen.
Trill små kuler og legg de i en tett boks.
Stikk evt en liten mokkabønner i til pynt.
 God jul :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar