torsdag 10. oktober 2013

Kylling gryte

Etter inspirasjon fra siden Mat fra bunnen måtte jeg bare prøve denne 
kylling gryten. Og jeg angrer ikke :)
Smakte kjæmpe godt :)

Til 4-5 pers:

4 kylling fileter
1 liten blomkål
3 små gulerøtter
1/2 purreløk
2 vårløk
1/2 paprika
litt smør
4-6 ss hvetemel
5-6 dl vann
3-4 dl eplejuice
litt hønsebuljong
salt
pepper
kyllingkrydder
paprikapulver
litt cajennepepper
2-3 dl kremfløte

Skjær kyllingen i små biter og stek den litt. Ha på salt,pepper,paprikapulver og litt cajennepepper mens du steker kyllingen.
Lag en lys jevning av smeltet smør og hvetemel og tillsett vann. Ha så i eplejuice og hønsebuljong og la dette koke opp.
Tilsett så div grønnsaker og den stekte kyllingen og la det små koke til grønnsakene er møre.
Rett før servering tilsettes kremfløten.

Serveres med ris.

Enjoy :)


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar