torsdag 28. november 2013

Sjakkruter

Har lett lenge etter en god oppskrift på sjakkruter og endelig fant jeg de på siden til kakehuset.
Der inne er det mange gode fristelser :)


Til denne oppskriften trenger du: (ca 60 stk)
750 g Romtemperert smør
1 kg Hvetemel
330 g Melis
4  ss kakao

1. Pisk smør og melis hvitt og fluffy.
2. Bland inn hvetemelet.
3.Elt deigen godt sammen.
4. Bland kakao i den ene halvdelen.
5. Lag pølser av delene trenger ikke og lage mer enn to av hver, men her har jeg laget 8 av hver.
6. Sett deigen kjølig
7. Sett sammen pølsene annenhver mørk og lys.
8. Skjær i 0,5cm tykke skiver og legg de på ett bakepapir.
9. Stek i ca 10 min på 175 grader.
10 Avkjøl på rist

Enjoy :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar